Bereits 7000 Jahre v.Chr. begann der Mensch die Bienen und Ihre Produkte für sich zu nutzen. Sogar als Kriegswaffe wurden sie benutzt. Man schmiss dazu gefüllte Bienenkörbe von den Mauern des zu verteidigenden Gebäudes auf die Angreifer. 

Weitaus interessanter wurden die Bienen für die Naturheilkunde. Früh erkannte man, das das Wachs der Honigbiene ein wertvoller Rohstoff war. Sei es für die Zubereitung von Salben und Pasten oder gar als Konsistenzgeber in Farben. Die Gewinnung des Honigs ist ebenfalls mit einer sehr langen Tradition verbunden. Bereits eine mittelsteinzeitliche Höhlenmalerei aus dem heutigen Spanien zeigt eine Person, die auf der Jagd nach Honig ist - sie wird auf ungefähr 10.000 bis 8.000 v.Chr. datiert. Auf den nächsten Seiten möchten wir Euch gern die Produkte der Honigbiene vorstellen.